《植物生理学报》 2019, 55(7): 941-948

葫芦科作物果实糖积累及其调控研究进展

王曼曼^1,2, 屈淑平², 李俊星¹, 吴廷全¹, 黄河勋^1,*, 钟玉娟^1,*

¹广东省农业科学院蔬菜研究所, 广州510640；²东北农业大学园艺园林学院, 哈尔滨150030

通信作者：黄河勋；E-mail: 黄河勋(huanghexun@gdaas.cn)、钟玉娟 (zhongyujuan@gdaas.cn)

摘　要：

果实中的含糖量是影响葫芦科作物果实营养品质的重要因素, 也是品种改良过程中不可忽视的目标性状。果实含糖量作为一个典型的数量性状, 通常由多基因控制, 易受环境影响。对果实糖分积累的遗传与分子调控机制进行研究, 有利于改善果实营养品质育种现状。本文通过对葫芦科不同作物果实中糖积累模式研究进展进行总结, 重点探索对果实糖含量关键酶基因和目标基因的挖掘, 了解参与调控果实糖分合成和代谢相关的酶, 为提高葫芦科作物果实品质提供理论基础。

关键词： 葫芦科; 糖含量; 代谢合成; 转运蛋白; 酶基因

收稿：2018-11-19   修定：2019-06-17

资助：广东省省级科技计划项目(2017B020201001和2018B-020202007)、广州市科技计划项目(201704020075和2019-04020012)和广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2019KJ117)。